Przystawki

  • PHALI BAKŁAŻAN

    przekąska z bakłażana i orzechów włoskich, z kolendrą i owocami granatu 4 szt

  • SAŁATKA Z BAKŁAŻANA

    bakłażan , paprika , cebula z dodatkiem orzechów włoskich
    i świeżych ziół
  • Szef kuchni poleca

    Tradycyjna sałatka gruzińska

    sałatka z pomidorów, ogórków i świeżych ziół z orzechami włoskimi
  • Szef kuchni poleca

    Pieczarki z serem

    pieczarki zapiekane z serem i masłem, z dodatkiem owoców granatu

  • DESKA KISZONEK

  • Smażone ziemniaki

  • Frytki

CHACZAPURI

  • Nowość Szef kuchni poleca

    KRÓLEWSKIE

    placek z serami gruzińskimi

  • PO MEGRELSKU

    placek z mieszanką serów
  • Szef kuchni poleca

    PO IMERETIŃSKU

    placek z serem
  • Nowość Szef kuchni poleca

    OD SZEFA

  • Szef kuchni poleca

    KUBDARI

    tradycyjny placek z regionu Swanetii, z farszem wołowo-wieprzowym

  • ZE SZPINAKIEM

    placek z serem i szpinakiem

  • CHLEB GRUZIŃSKI

  • LAWASZ

Zupy

  • Szef kuchni poleca

    Sup-Charczo

    kaukaska zupa gulaszowa z wołowiną i ryżem
  • Szef kuchni poleca

    Chinklukebi

    esencjonalny rosół z pierożkami mięsnymi i kolendrą

  • Chikhirtma

    tradycyjna gruzińska zupa krem z kawałkami kurczaka

  • Lobio

    zupa z czerwonej fasoli

Chinkali

  • Chinkali

    tradycyjne pierogi gruzińskie faszerowane mięsem wołowo-wieprzowym i bulionem (5 SZT)

  • Chinkali Z BARANINĄ

    tradycyjne pierogi gruzińskie faszerowane baraniną i bulionem

  • Chinkali Z Serem

    tradycyjne pierogi gruzińskie faszerowane serem, podawane z roztopionym masłem (5 SZT)

DANIA Z GRILLA

  • Mtswadi z wieprzowiny

    grillowane kawałki wieprzowiny z smażone ziemniakami

  • Mtswadi z kurczaka

    grillowane kawałki kurczaka z smażone ziemniakami

  • Neknebi

    grilowana żeberka wieprzowe z smażone ziemniakami
  • Szef kuchni poleca

    Lula Kebab

    grillowane, mielone mięso wołowo-wieprzowe z smażone ziemniakami i lawaszem

  • lula kebab baranina

    grillowana, mielona baranina z smażone ziemniakami i lawaszem
  • Szef kuchni poleca

    pstrag 1 szt

    grillowane pstrąg z sałatką gruzińską

DANIA GŁÓWNE

  • CZAKAPULI

    jagnięcina duszona w białym winie z estragonem
  • Szef kuchni poleca

    CHANAKHI

  • ODŻACHURI

    grillowane wieprzowina z ziemniakami i przyprawami

  • ODŻACHURI z kurczakem

    grillowane kurczaka z ziemniakami i przyprawami

  • SACIVI

    kurczak smażony w sosie orzechowym

  • CKMERULI

    kurczak duszony w sosie śmietanowo-czosnkowym

  • TOLMA W LIŚCIU WINOGRON

    gołąbki z farszem wołowo-wieprzowym podawane z sosem czosnkowym

  • ADŻAPSANDALI

    bakłażan, cukinia i grzyby duszone w sosie pomidorowym z papryką, cebulą
    i przyprawami

Gruzińska Dapha

  • Szef kuchni poleca

    Ojakhuri Dapha - Deska rodzinna

    Ojakhuri , klasyczne chaczapuri rodzinne , pieczarki zapiekane z serem, sałatka gruzińska, sacebeli (sos pomidorowy)

  • Patara Dapha - Deska mała

    mtswadi (szaszłyk), lula kebab, frytki, ogórki, pomidory, jonjoli (kiszony kwiat), czosnek kiszony, ogórek kiszony, kapusta kiszona, sacebeli (sos pomidorowy)
  • Szef kuchni poleca

    Didi Dapha - Deska duża

    mtswadi (szaszłyk), lula kebab, neknebi (żeberka wieprzowe), frytki, ogórki, pomidory, jonjoli (kiszony kwiat), czosnek kiszony, ogórek kiszony, kapusta kiszona, sacebeli (sos pomidorowy)

Desery

  • Kartulad

    pieczone bezy z kremem: krem śmietankowy, polewa karmelowa

  • Pakhlawa

    ciasto z orzechami i miodem
  • Oferta specjalna

    Medok

    miodowy przekładaniec

  • Pelamuszi

    tradycyjny deser z orzechów i soku z winogron

Sosy

  • Nivriani - sos czosnkowy

  • Sacebeli - sos pomidorowy

  • Tkemali - sos ze śliwek

  • Nowość

    Adzika

Napoje

  • Lemoniada gruzińska 0,5l